Kevyt rahkapiirakka
Tee normi pullataikina.
Sekoita täytteen aineet keskenään.
Laita pohja piirakkavuokaan ja täyte päälle.
Uuni 200 astetta .Paista noin 20-20 min
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Kaijukka2013
Sekoita täytteen aineet keskenään.
Laita pohja piirakkavuokaan ja täyte päälle.
Uuni 200 astetta .Paista noin 20-20 min
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Kaijukka2013
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 480g | 158kcal | 15.8g | 23.5g | 0g | 0g | |
| Hiiva, 50g | 120g | 73kcal | 15.7g | 1.3g | 0.5g | 0g | |
| Sokeri | 115g | 468kcal | 0g | 115g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 48g | 149kcal | 5.3g | 28.8g | 3.4g | 13.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 780g | 2675kcal | 79.5g | 545.8g | 9.4g | 27.3g | |
| Margariini 80% keskiarvo | 144g | 1022kcal | 0.4g | 0.3g | 115.2g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1200g | 672kcal | 102g | 60g | 2.4g | 0g | |
| Sokeri | 306g | 1243kcal | 0g | 305.8g | 0g | 0g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 240g | 528kcal | 31.4g | 1.2g | 44.6g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 24g | 96kcal | 0g | 23.8g | 0g | 0g | |
| Sitruuna, keskiarvo, punnittu kuorineen | 480g | 128kcal | 1.9g | 6.9g | 3.5g | 8.7g | |
| Rusina | 144g | 396kcal | 4g | 86.5g | 0.7g | 14g | |
| Annoskoko tuplana | 8160g | 15216kcal | 512g | 2397.8g | 359.4g | 126.8g | |
| Valittu annoskoko | 4080g | 7608kcal | 256g | 1198.9g | 179.7g | 63.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2040g | 3804kcal | 128g | 599.5g | 89.9g | 31.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 6.3g | 29.4g | 4.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu