2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 978g | 1395kcal | 122.2g | 2.9g | 100.2g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 329g | 166kcal | 9.2g | 11.5g | 8.2g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 71g | 7.1kcal | 1.1g | 0g | 0.4g | 60.4g | |
| Leivinjauhe | 89g | 156kcal | 4.6g | 33.6g | 0g | 0.4g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 800g | 4648kcal | 175.2g | 159.2g | 404.8g | 83.2g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 276g | 339kcal | 19.8g | 44.4g | 9.1g | 192.1g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 116g | 680kcal | 30.4g | 10.7g | 63.2g | 13.4g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 98g | 316kcal | 28.4g | 6.8g | 19.6g | 29.9g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 1324g | 4636kcal | 370.8g | 26.5g | 344.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8160g | 24685kcal | 1523.4g | 591.2g | 1899.8g | 758.8g | |
| Valittu annoskoko | 4080g | 12342kcal | 761.7g | 295.6g | 949.9g | 379.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2040g | 6171kcal | 380.9g | 147.8g | 475g | 189.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu