Painonvartijan Painajainen
Sekoita jauhot, leivinjauhe, suola, kaakaojauhe.
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho, sunnuntai | 800g | 2800kcal | 96g | 568g | 16.8g | 24g | |
| Leivinjauhe | 10g | 18kcal | 0.5g | 3.8g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 160g | 592kcal | 29.6g | 17.6g | 34.7g | 48.6g | |
| Voi | 500g | 3627kcal | 5.9g | 2g | 406.5g | 0g | |
| Sokeri | 850g | 3450kcal | 0g | 849.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 440g | 628kcal | 55g | 1.3g | 45.1g | 0g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 60g | 25kcal | 2g | 2.9g | 0.6g | 0g | |
| Rommi , annos 40g | 60g | 137kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 200g | 1451kcal | 2.4g | 0.8g | 162.6g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 80g | 296kcal | 14.8g | 8.8g | 17.4g | 24.3g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 120g | 50kcal | 4.1g | 5.8g | 1.2g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 800g | 3200kcal | 0g | 800g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8190g | 32548kcal | 420.6g | 4520.2g | 1369.8g | 193.8g | |
| Valittu annoskoko | 4095g | 16274kcal | 210.3g | 2260.1g | 684.9g | 96.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2048g | 8137kcal | 105.2g | 1130.1g | 342.5g | 48.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 397kcal | 5.1g | 55.2g | 16.7g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu