Kampasimpukka-scampi-kastike
Paista kampasimpukat voissa, lisää scampit tai katkaravut.
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voimariini normaalisuolainen | 3.8g | 27kcal | 0g | 0g | 3g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 19g | 67kcal | 0.4g | 0.6g | 7.1g | 0g | |
| Katkarapu | 9g | 6.4kcal | 1.4g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Kampasimpukka, annos 30g | 9g | 8.1kcal | 1.6g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 83g | 217kcal | 6.8g | 1.6g | 20.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 41g | 108kcal | 3.4g | 0.8g | 10.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 21g | 54kcal | 1.7g | 0.4g | 5.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 262kcal | 8.2g | 1.9g | 24.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu