Papukeitto (Meksikolaiskeitto)
Sipulit ja chili kuullotetaan, sekaan 1 tl kuminaa.
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 25g | 6.7kcal | 0.3g | 1.2g | 0g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 1.8g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Chili paprika punainen | 2.3g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 6.1g | 54kcal | 0g | 0g | 6.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 225g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 2.5g | 7.5kcal | 0.2g | 0.3g | 0.6g | 0g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 63g | 68kcal | 5.3g | 8.8g | 0.2g | 4.4g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 64g | 87kcal | 1.7g | 15.5g | 1.5g | 2.2g | |
| Makaroni, tumma | 23g | 81kcal | 3g | 14.8g | 0.7g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 824g | 613kcal | 21.2g | 82.2g | 18.2g | 16.6g | |
| Valittu annoskoko | 412g | 307kcal | 10.6g | 41.1g | 9.1g | 8.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 206g | 153kcal | 5.3g | 20.6g | 4.6g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 2.6g | 10g | 2.2g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu