Peruna-herkkusienisalaatti
Keitä perunat kypsiksi ja anna niiden jäähtyä.
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1500g | 900kcal | 22.5g | 195g | 1.5g | 13.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Kapris etikkaliemessä (Polli), annos 20g | 210g | 32kcal | 3.2g | 1.5g | 1.5g | 0g | |
| Herkkusieni viipaleet (Pirkka), annos 170g | 1020g | 112kcal | 23.5g | 4.1g | 0g | 0g | |
| Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g | 1200g | 960kcal | 31.2g | 48g | 72g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8220g | 4105kcal | 165.4g | 514.4g | 150.8g | 33.2g | |
| Valittu annoskoko | 4110g | 2052kcal | 82.7g | 257.2g | 75.4g | 16.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2055g | 1026kcal | 41.4g | 128.6g | 37.7g | 8.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 2g | 6.3g | 1.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu