Herkkumunakas
Paista sekoitettu ruususuolalla ja valkopippurilla maustettu munaseos tarttumattomalla pannulla, lisää hetken kuluttua palvikinkku, katkaravut, aurajuusto, suikaloidut paprikat, sekä puolitetut kirsikkatomaatit ja tarjoile Karppinen-leivän päällä, ja lisää tarvittaessa valitsemaasi chilikastiketta maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 225g | 282kcal | 24.7g | 0.6g | 20.3g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 31g | 31kcal | 5.6g | 0.2g | 0.9g | 0g | |
| Katkarapu | 31g | 21kcal | 4.5g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Aurajuusto | 31g | 106kcal | 6.3g | 0g | 9.1g | 0g | |
| Paprika, punainen | 31g | 8kcal | 0.3g | 1.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 31g | 6.3kcal | 0.2g | 1.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 31g | 73kcal | 5.8g | 3.8g | 3.5g | 4.4g | |
| Annoskoko tuplana | 826g | 1056kcal | 94.8g | 14.4g | 68.6g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 413g | 528kcal | 47.4g | 7.2g | 34.3g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 206g | 264kcal | 23.7g | 3.6g | 17.2g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 11.5g | 1.7g | 8.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu