Cheddarilla mehevöitetyt jauhelihapihvit
Sekoita jauheliha, kananmuna, hienonnetut sipulit ja mausteet huolellisesti sekaisin kulhossa.
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 204g | 339kcal | 38.8g | 0g | 20.4g | 0g | |
| Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g) | 35g | 98kcal | 4.9g | 1.4g | 8.1g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 7g | 14kcal | 0.1g | 0.1g | 1.4g | 0.3g | |
| Aurinkokuivattu tomaatti öljyssän tiedot, annos 50g | 29g | 64kcal | 1.5g | 5.1g | 4.1g | 1.7g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 88g | 110kcal | 9.6g | 0.2g | 7.9g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 29g | 7.9kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 8.7g | 10kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.6g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 1.2g | 3.7kcal | 0.2g | 0.2g | 0.2g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 1.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 8.7g | 60kcal | 0.1g | 0.1g | 6.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 826g | 1412kcal | 112.8g | 20.2g | 97.8g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 413g | 706kcal | 56.4g | 10.1g | 48.9g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 207g | 353kcal | 28.2g | 5.1g | 24.5g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 13.7g | 2.4g | 11.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu