Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 188g | 75kcal | 1.3g | 16.7g | 0.4g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 150g | 58kcal | 5g | 4.2g | 2.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 38g | 68kcal | 1.7g | 2.3g | 5.6g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 38g | 45kcal | 1.1g | 1.7g | 3.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 828g | 492kcal | 18.2g | 49.8g | 24.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 414g | 246kcal | 9.1g | 24.9g | 12.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 207g | 123kcal | 4.6g | 12.5g | 6.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu