Ratatoulle(vege)
Paloittele kasvikset, kuullota ne paistinpannussa öljysä, lisää muuta ineet ja mausta suolalla , mustapippurilla, rosmariinilla, oreganolla ja tinjamilla.
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 75g | 19kcal | 0.7g | 3.4g | 0.3g | 1.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 112g | 20kcal | 0.6g | 2.8g | 0.4g | 0.8g | |
| Munakoiso | 86g | 19kcal | 0.4g | 2.7g | 0.2g | 2.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 28g | 7.6kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 3g | 3.1kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 5.6g | 50kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Täysmehu, tomaattimehu | 75g | 17kcal | 0.4g | 2.5g | 0.2g | 1g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 17g | 3.4kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 15g | 50kcal | 0.1g | 12.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 834g | 378kcal | 5.6g | 52.8g | 13.6g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 417g | 189kcal | 2.8g | 26.4g | 6.8g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 209g | 95kcal | 1.4g | 13.2g | 3.4g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 0.7g | 6.3g | 1.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu