Savujuusto-tonnikalavuoka
Valuta öljy tonnikalasta (2 purkkia), hienonna ruohosipuli (40g=1dl) ja savujuustoviipaleet.
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tonnikala öljyssä(pirkka) | 1052g | 2209kcal | 252.4g | 0g | 136.7g | 0g | |
| Ruohosipuli | 140g | 32kcal | 1.9g | 2.4g | 0.8g | 3.4g | |
| Kippari, savunmakuinen sulatejuusto, yksi viipale | 526g | 1788kcal | 115.7g | 0g | 136.7g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus 500g | 1753g | 1192kcal | 28g | 261.2g | 1.8g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 701g | 421kcal | 8.4g | 19.6g | 35.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8344g | 11282kcal | 812.8g | 566.4g | 622.2g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 4172g | 5641kcal | 406.4g | 283.2g | 311.1g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2086g | 2821kcal | 203.2g | 141.6g | 155.6g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 9.7g | 6.8g | 7.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu