Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 2797g | 2346kcal | 510.5g | 0g | 30.8g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 40g | 292kcal | 0.4g | 0.4g | 32g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 480g | 1870kcal | 10.2g | 10.5g | 201.4g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 400g | 1439kcal | 8g | 10.8g | 151.9g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 400g | 1199kcal | 91.9g | 0g | 91.9g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 60g | 13kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 8352g | 14316kcal | 1242.4g | 45.4g | 1016g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 4176g | 7158kcal | 621.2g | 22.7g | 508g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2088g | 3579kcal | 310.6g | 11.4g | 254g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu