Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 141g | 30kcal | 1.7g | 4.8g | 0.3g | 3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 33g | 8.9kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Vesi | 94g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 2.1g | 5.8kcal | 0.2g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 41g | 59kcal | 5.2g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 99g | 273kcal | 16.9g | 0g | 22.9g | 0.1g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 8.4g | 76kcal | 0g | 0g | 8.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 837g | 905kcal | 48.8g | 13.8g | 72.6g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 419g | 453kcal | 24.4g | 6.9g | 36.3g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 209g | 226kcal | 12.2g | 3.5g | 18.2g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.6g | 8.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu