Oopperavoileivät Outin tapaan
Turvota korppujauho ja vesi kulhossa.
Ruskista pilkotut sipulit.
Lisää jauheliha.
Mausta valkosipulilla, suolalla ja valkopippurilla.
Sekoita hyvin.
Levitä taikina 9:lle paahtoleipäviipaleelle.
Kuumenna paistinpannu ja lisää oljy.
Paista leivät molemmin puolin kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 116 grammaa
Singoalla
Ruskista pilkotut sipulit.
Lisää jauheliha.
Mausta valkosipulilla, suolalla ja valkopippurilla.
Sekoita hyvin.
Levitä taikina 9:lle paahtoleipäviipaleelle.
Kuumenna paistinpannu ja lisää oljy.
Paista leivät molemmin puolin kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 116 grammaa
Singoalla
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho (Pirkka) | 400g | 1432kcal | 56g | 280g | 8.8g | 20g | |
| Vesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 1600g | 2209kcal | 300g | 0g | 112g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 480g | 130kcal | 6.2g | 23g | 1g | 8.2g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 180g | 1620kcal | 0g | 0g | 180g | 0g | |
| Iso vehnäpaahto (Vaasan), annos 25g | 900g | 2430kcal | 84.6g | 414g | 41.4g | 33.3g | |
| Annoskoko tuplana | 8360g | 15642kcal | 893.6g | 1434g | 686.4g | 123g | |
| Valittu annoskoko | 4180g | 7821kcal | 446.8g | 717g | 343.2g | 61.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2090g | 3911kcal | 223.4g | 358.5g | 171.6g | 30.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 10.7g | 17.2g | 8.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu