Perukan paholaishillo
Pilko kuoritut tomaatit ja siemenettömät paprikat ja chilit.
Murskaa valkosipulit ja lisää mausteet.
Anna kiehua puolisen tuntia ja lisää etikka ja hillosokeri ja keitä 5 min.
Jäähdytä hetki ja purkita.
Säilytä jääkaapissa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1678 grammaa
Yorker
Murskaa valkosipulit ja lisää mausteet.
Anna kiehua puolisen tuntia ja lisää etikka ja hillosokeri ja keitä 5 min.
Jäähdytä hetki ja purkita.
Säilytä jääkaapissa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1678 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti | 200g | 46kcal | 1.1g | 6.9g | 0.6g | 2.8g | |
| Paprika punainen | 100g | 29kcal | 0.9g | 4.5g | 0.4g | 1.9g | |
| Chili paprika punainen | 15g | 6kcal | 0.3g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 7.5g | 8.1kcal | 0.6g | 1.2g | 0g | 0.2g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 0.2g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Väkiviinaetikka | 13g | 4.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g | 83g | 322kcal | 0g | 80.9g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.5g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 839g | 834kcal | 6g | 190.6g | 2g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 419g | 417kcal | 3g | 95.3g | 1g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 210g | 209kcal | 1.5g | 47.7g | 0.5g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 0.7g | 22.7g | 0.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu