Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 14g | 49kcal | 1.1g | 5.6g | 2.4g | 0.3g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 7.5g | 1.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 1.9g | 6.6kcal | 0.3g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 0.2g | 1kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 7.5g | 25kcal | 0.2g | 0.2g | 2.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 4.1g | 5.2kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 1.9g | 6.5kcal | 0.1g | 0.4g | 0.5g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 3.8g | 5.6kcal | 0.6g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Purjosipuli | 1.7g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 86g | 202kcal | 5.8g | 12.8g | 13.8g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 43g | 101kcal | 2.9g | 6.4g | 6.9g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 21g | 51kcal | 1.5g | 3.2g | 3.5g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 6.8g | 15g | 16.1g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu