Olgan tomaattinen naudan palapaisti
Kuumenna rasva padassa ja paista lihapaloja.
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan paistisuikale (Atria) | 10g | 12kcal | 2.2g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 0.5g | 4.7kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Tomaattipyree (Felix), annos 10g | 1.8g | 2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 0.1g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 14g | 4.1kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Porkkana | 7.6g | 2.5kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Vesi | 7.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 85g | 51kcal | 4.8g | 3.2g | 1.6g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 43g | 25kcal | 2.4g | 1.6g | 0.8g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 21g | 13kcal | 1.2g | 0.8g | 0.4g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 5.6g | 3.8g | 1.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu