Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 175g | 42kcal | 3.2g | 3.9g | 0.5g | 4g | |
| Vesi | 190g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 20g | 6kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 3.2g | 3.5kcal | 0.3g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 4.4g | 39kcal | 0g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 14g | 38kcal | 2.6g | 0g | 3g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 14g | 40kcal | 2.7g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 840g | 338kcal | 18g | 10.6g | 22g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 420g | 169kcal | 9g | 5.3g | 11g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 210g | 84kcal | 4.5g | 2.7g | 5.5g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu