Punainen kaalikeitto
Suikaloi kasvikset.
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 125g | 35kcal | 1.5g | 5.1g | 0.3g | 2.6g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 16g | 4.6kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Punajuuri | 20g | 7.7kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0.5g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 50g | 83kcal | 9.5g | 0g | 5g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 2.7g | 7.7kcal | 0.2g | 0.2g | 0.6g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 19g | 15kcal | 0.6g | 3.6g | 0.2g | 0.2g | |
| Vesi | 188g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 841g | 306kcal | 24.2g | 22.6g | 12.2g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 420g | 153kcal | 12.1g | 11.3g | 6.1g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 210g | 77kcal | 6.1g | 5.7g | 3.1g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 2.9g | 2.7g | 1.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu