Äidin lihasoppa
Kiehuvaan veteen lisätään lihasuikaleet, kerätään syntyvä verivaahto pois, että saadaan kirkas liemi.
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 281g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 42g | 68kcal | 8g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 42g | 14kcal | 0.5g | 2.3g | 0.1g | 1.2g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 42g | 25kcal | 0.6g | 5.5g | 0g | 0.4g | |
| Lihaliemi | 4.2g | 5.6kcal | 0.5g | 0.6g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli | 6.3g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.7g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 841g | 233kcal | 19.6g | 18g | 8g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 421g | 117kcal | 9.8g | 9g | 4g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 210g | 58kcal | 4.9g | 4.5g | 2g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 2.3g | 2.1g | 1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu