Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 132g | 368kcal | 25g | 0g | 28.9g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 139g | 49kcal | 2.2g | 9.6g | 0.1g | 1.9g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 150g | 120kcal | 16.5g | 4.4g | 4.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 842g | 1074kcal | 87.4g | 28g | 66.8g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 421g | 537kcal | 43.7g | 14g | 33.4g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 210g | 269kcal | 21.9g | 7g | 16.7g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu