Sieniperunalaatikko vegaaninen
Pilko perunat ja kukkakaali laakeaan uunivuokaan.
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 2025g | 1542kcal | 38.1g | 313.9g | 4.1g | 20.3g | |
| Kukkakaali | 1425g | 343kcal | 25.8g | 31.4g | 4.3g | 32.8g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 600g | 180kcal | 6g | 24g | 1.8g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 77g | 116kcal | 0.8g | 4.6g | 10g | 0.5g | |
| Ruokasuola jodioitu | 42g | 1.1kcal | 0.3g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 6g | 17kcal | 0.7g | 2.3g | 0.2g | 1.6g | |
| Ketchup (Felix), annos 100g | 15g | 11kcal | 0.2g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 9g | 19kcal | 0.8g | 2.4g | 0.7g | 3.3g | |
| Annoskoko tuplana | 8400g | 4458kcal | 145.4g | 762.6g | 42.2g | 117g | |
| Valittu annoskoko | 4200g | 2229kcal | 72.7g | 381.3g | 21.1g | 58.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2100g | 1115kcal | 36.4g | 190.7g | 10.6g | 29.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 1.7g | 9.1g | 0.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu