Laavaleipä
Lämmitä piimä ja siirappi 37 asteiseksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisrouhe 50g | 30g | 83kcal | 3g | 15.8g | 0.7g | 4.1g | |
| Vehnärouhe kokojyvästä | 30g | 90kcal | 3.2g | 16.1g | 0.7g | 3g | |
| Pellavasiemenrouhe, Risetti | 19g | 92kcal | 4.6g | 6.2g | 5.4g | 5.3g | |
| Kauralese elovena plus (Raisio), annos 40g | 10g | 36kcal | 1.8g | 4.3g | 0.8g | 1.8g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 90g | 309kcal | 9.2g | 63g | 1.1g | 3.1g | |
| Suola, annos 3g | 3.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Piimä, Gefilus 1% Valio | 188g | 75kcal | 5.6g | 8.8g | 1.9g | 0g | |
| Siirappi | 53g | 158kcal | 0.1g | 38.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 845g | 1685kcal | 55g | 306.2g | 21.2g | 34.6g | |
| Valittu annoskoko | 423g | 842kcal | 27.5g | 153.1g | 10.6g | 17.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 211g | 421kcal | 13.8g | 76.6g | 5.3g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 6.5g | 36.2g | 2.5g | 4.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu