Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 2633g | 731kcal | 31.3g | 106.9g | 5.3g | 55.3g | |
| Porkkana | 1436g | 469kcal | 8.9g | 79.8g | 2.9g | 36.6g | |
| Rypsiöljy | 60g | 529kcal | 0g | 0g | 59.8g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 96g | 19kcal | 0g | 6.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8448g | 3497kcal | 80.4g | 385.8g | 136g | 183.8g | |
| Valittu annoskoko | 4224g | 1749kcal | 40.2g | 192.9g | 68g | 91.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2112g | 874kcal | 20.1g | 96.5g | 34g | 46g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu