Perukan uunilohi
Lohifile uunivuokaan.
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 2397g | 4682kcal | 448g | 0g | 323.6g | 0g | |
| Tomaattisose pomi | 749g | 172kcal | 9.7g | 30g | 1.5g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 749g | 637kcal | 7.5g | 26.2g | 52.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 225g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.4g | 3.8g | |
| Valkosipuli | 38g | 41kcal | 3g | 6.1g | 0.2g | 0.8g | |
| Piparjuurimaustetahna (Felix), annos 10g | 67g | 155kcal | 2.3g | 3.4g | 14.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8472g | 11495kcal | 946.8g | 153g | 785.8g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 4236g | 5747kcal | 473.4g | 76.5g | 392.9g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2118g | 2874kcal | 236.7g | 38.3g | 196.5g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 11.2g | 1.8g | 9.3g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu