Katkarapu Tikka Masala
Kuullota sipuli öljyssä.
Lisää currytahna, inkivääri ja valkosipuli.
Anna paistua kaksi minuuttia.
Lisää tomaattipyre ja kookosmaito.
Hauduta viisi minuuttia.
Katkaravut sekaan ja lämmittele hetki.
Tarjoile heti riisipedillä (Basmati).
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 177 grammaa
Kea
Lisää currytahna, inkivääri ja valkosipuli.
Anna paistua kaksi minuuttia.
Lisää tomaattipyre ja kookosmaito.
Hauduta viisi minuuttia.
Katkaravut sekaan ja lämmittele hetki.
Tarjoile heti riisipedillä (Basmati).
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 177 grammaa
Kea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 12g | 3.6kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 60g | 540kcal | 0g | 0g | 60g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 60g | 48kcal | 1.1g | 10.7g | 0.5g | 1.2g | |
| Currytahna punainen | 120g | 312kcal | 2.5g | 10.9g | 28.8g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 64g | 67kcal | 5.1g | 10.4g | 0.4g | 1.3g | |
| Tomaattipyree (Mutti), annos 40g | 160g | 154kcal | 6.7g | 27.2g | 0.3g | 7.8g | |
| Kookosmaito, Wok´n Roll 400g | 1600g | 2800kcal | 24g | 40g | 280g | 0g | |
| Katkarapu | 2160g | 1477kcal | 311.9g | 0g | 23.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8472g | 10802kcal | 703g | 199.6g | 787.6g | 21g | |
| Valittu annoskoko | 4236g | 5401kcal | 351.5g | 99.8g | 393.8g | 10.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2118g | 2701kcal | 175.8g | 49.9g | 196.9g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 8.3g | 2.4g | 9.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu