Valkosuklaa pannacotta
Sulata valkosuklaat kermaan vesihauteessa olevassa kattilassa.
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosuklaa Bak&Dessert (Fazer), annos 100g | 1202g | 6730kcal | 78.1g | 685g | 48.1g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 300g | 1082kcal | 6g | 8.1g | 114.2g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 1502g | 1803kcal | 49.6g | 55.6g | 150.2g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 30g | 120kcal | 0g | 29.7g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma (Pakkasmarja), annos 200g | 901g | 306kcal | 9g | 36.1g | 7.2g | 33.3g | |
| Annoskoko tuplana | 8472g | 20080kcal | 285.4g | 1629g | 639.4g | 66.6g | |
| Valittu annoskoko | 4236g | 10040kcal | 142.7g | 814.5g | 319.7g | 33.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2118g | 5020kcal | 71.4g | 407.3g | 159.9g | 16.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 3.4g | 19.2g | 7.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu