Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 96g | 137kcal | 12g | 0.3g | 9.9g | 0g | |
| Sokeri | 66g | 266kcal | 0g | 65.6g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 131g | 450kcal | 13.4g | 91.9g | 1.6g | 4.6g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 4.4g | 11kcal | 0.6g | 0.5g | 0.2g | 2.1g | |
| Leivinjauhe | 2.2g | 3.8kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 44g | 315kcal | 0g | 0g | 35g | 0g | |
| Vesi | 66g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 15g | 61kcal | 0.1g | 13.2g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 849g | 2490kcal | 52.4g | 344.6g | 95g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 424g | 1245kcal | 26.2g | 172.3g | 47.5g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 212g | 623kcal | 13.1g | 86.2g | 23.8g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 293kcal | 6.2g | 40.6g | 11.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu