Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 40g | 71kcal | 2.1g | 15.2g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 824g | 3344kcal | 0g | 823.1g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 1005g | 563kcal | 85.4g | 50.2g | 2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 615g | 877kcal | 76.9g | 1.8g | 63g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 173g | 1555kcal | 0g | 0g | 172.8g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 205g | 43kcal | 0.6g | 3.3g | 0g | 0.2g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 177g | 1061kcal | 37.1g | 11.7g | 95.5g | 12.7g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 707g | 2405kcal | 84.9g | 424.4g | 19.8g | 84.9g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 402g | 1608kcal | 0g | 401.9g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 80g | 17kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 8480g | 23087kcal | 574.4g | 3465.8g | 706.2g | 196.2g | |
| Valittu annoskoko | 4240g | 11543kcal | 287.2g | 1732.9g | 353.1g | 98.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2120g | 5772kcal | 143.6g | 866.5g | 176.6g | 49.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu