Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 857g | 257kcal | 8.6g | 34.3g | 2.6g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 714g | 857kcal | 24.3g | 25.7g | 71.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 286g | 77kcal | 3.7g | 13.7g | 0.6g | 4.9g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 29g | 98kcal | 2.9g | 20g | 0.3g | 1g | |
| Voi | 71g | 518kcal | 0.8g | 0.3g | 58g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 400g | 1559kcal | 115.9g | 2.4g | 115.9g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 1884g | 4052kcal | 154.5g | 772.6g | 24.5g | 188.4g | |
| Annoskoko tuplana | 8480g | 14834kcal | 621.4g | 1738g | 546.6g | 388.6g | |
| Valittu annoskoko | 4240g | 7417kcal | 310.7g | 869g | 273.3g | 194.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2120g | 3709kcal | 155.4g | 434.5g | 136.7g | 97.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.4g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu