Purjo-perunasosekeitto
Kuullota pilkotut sipuli, valkosipuli, purjo, selleri ja perunat oliiviöljyssä.
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 1399g | 1065kcal | 26.3g | 216.9g | 2.8g | 14g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 175g | 19kcal | 1.9g | 1.9g | 0.3g | 1.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 122g | 33kcal | 1.6g | 5.9g | 0.2g | 2.1g | |
| Purjosipuli | 350g | 80kcal | 6.3g | 8.4g | 0.7g | 7.3g | |
| Valkosipuli | 8.7g | 10kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 61g | 46kcal | 2.4g | 4.9g | 1.8g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1924g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 26g | 232kcal | 0g | 0g | 26.2g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 175g | 280kcal | 4.7g | 4.7g | 26.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8484g | 3530kcal | 87.8g | 488.2g | 116.6g | 50.8g | |
| Valittu annoskoko | 4242g | 1765kcal | 43.9g | 244.1g | 58.3g | 25.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2121g | 883kcal | 22g | 122.1g | 29.2g | 12.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 1g | 5.8g | 1.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu