Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 400g | 571kcal | 50g | 1.2g | 41g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 600g | 4320kcal | 0g | 0g | 480g | 0g | |
| Leivinjauhe | 48g | 84kcal | 2.5g | 18.1g | 0g | 0.2g | |
| Manteli | 624g | 3843kcal | 150.1g | 41.2g | 337g | 44.9g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 136g | 167kcal | 9.8g | 21.9g | 4.5g | 94.8g | |
| Kevytmaitojuoma | 400g | 156kcal | 13.2g | 12.4g | 6g | 0g | |
| Oliiviöljy | 36g | 318kcal | 0g | 0g | 36g | 0g | |
| Punaherukka | 2000g | 1133kcal | 28.8g | 150g | 8g | 100g | |
| Annoskoko tuplana | 8496g | 21186kcal | 508.8g | 489.6g | 1825g | 479.8g | |
| Valittu annoskoko | 4248g | 10593kcal | 254.4g | 244.8g | 912.5g | 239.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2124g | 5296kcal | 127.2g | 122.4g | 456.3g | 120g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu