Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 3608g | 7035kcal | 674.6g | 0g | 487g | 0g | |
| Rypsiöljy | 271g | 2393kcal | 0g | 0g | 270.6g | 0g | |
| Tilli, tuore | 361g | 108kcal | 13.3g | 3.2g | 2.9g | 7.6g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 9g | 15kcal | 0.7g | 2.9g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8496g | 19102kcal | 1377.2g | 12.2g | 1521.2g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 4248g | 9551kcal | 688.6g | 6.1g | 760.6g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2124g | 4776kcal | 344.3g | 3.1g | 380.3g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu