Cheddarilla mehevöitetyt jauhelihapihvit

Sekoita jauheliha, kananmuna, hienonnetut sipulit ja mausteet huolellisesti sekaisin kulhossa.

Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.

Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.

Painele pihvit kiinni toisiinsa.

Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.

(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).

Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa

Fabriikka
AineksetMääräEnergiaPHRK
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha2100g3486kcal399g0g210g0g
Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g)360g1004kcal50.4g14.4g82.8g0g
Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta 72g143kcal1g1.3g14.4g3.2g
Aurinkokuivattu tomaatti öljyssän tiedot, annos 50g300g654kcal15.3g52.5g42.3g17.4g
Kananmuna kuorineen punnittu 900g1130kcal99g2.3g81.2g0g
Punasipuli, kuorittu, 100g300g81kcal3.9g14.4g0.6g5.1g
Valkosipuli 90g98kcal7.1g14.7g0.5g1.9g
Mustapippuri, annos 1g6g14kcal0.7g2.3g0.2g0g
Paprikajauhe 12g39kcal1.8g2.2g1.6g4.5g
Suola, annos 3g18g0kcal0g0g0g0g
Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g90g612kcal0.9g0.8g67.5g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana8496g14519kcal1158.2g209.8g1002.2g64.2g
Valittu annoskoko4248g7260kcal579.1g104.9g501.1g32.1g
Annoskoko puolitettuna2124g3630kcal289.6g52.5g250.6g16.1g
Arvot/100g100g171kcal13.6g2.5g11.8g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=299607