Lanttu-soijamuhennos
Paistetaan lanttusilppua miedolla lämmöllä pannulla n.10min.
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 175g | 51kcal | 1.7g | 8g | 0.5g | 3.1g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 42g | 142kcal | 0.8g | 1.2g | 14.6g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 17g | 53kcal | 0g | 12.3g | 0g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 19g | 61kcal | 9.4g | 5.6g | 0.1g | 1g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 6.3g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 167g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 850g | 613kcal | 23.8g | 54.4g | 30.6g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 425g | 306kcal | 11.9g | 27.2g | 15.3g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 213g | 153kcal | 6g | 13.6g | 7.7g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 72kcal | 2.8g | 6.4g | 3.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu