Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 112g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 94g | 26kcal | 0.6g | 5.6g | 0.2g | 2.3g | |
| Lanttu | 75g | 22kcal | 0.7g | 3.4g | 0.2g | 1.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.1g | 1.3g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 19g | 61kcal | 9.4g | 5.6g | 0.1g | 1g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 5.6g | 13kcal | 0.2g | 1.5g | 0.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 2.2g | 7.2kcal | 0.3g | 0.4g | 0.3g | 0.8g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 37g | 45kcal | 1.3g | 1.3g | 3.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 7.5g | 26kcal | 0.8g | 5.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 855g | 439kcal | 28.6g | 53.2g | 10.8g | 14g | |
| Valittu annoskoko | 427g | 219kcal | 14.3g | 26.6g | 5.4g | 7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 214g | 110kcal | 7.2g | 13.3g | 2.7g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.2g | 1.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu