Kesäkurpitsa-savulohivuoka
Suikaloi kasvikset noin sentin levyisiksi siivuiksi ja laita ne matalan vuoan pohjalle.
Ripottele sekaan savulohi ja mausta merisuolalla, sitruuna- tai mustapippurilla ym. Leikkaa pieniä juustokuutioita ruoan päälle (tai lado päälle halloumijuustosta leikkaamiasi siivuja).
Valele lopuksi ruokakermalla ja paista n. 200 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 427 grammaa
Niinpaniin
Ripottele sekaan savulohi ja mausta merisuolalla, sitruuna- tai mustapippurilla ym. Leikkaa pieniä juustokuutioita ruoan päälle (tai lado päälle halloumijuustosta leikkaamiasi siivuja).
Valele lopuksi ruokakermalla ja paista n. 200 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 427 grammaa
Niinpaniin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 2002g | 361kcal | 11.2g | 50g | 8g | 14g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 267g | 160kcal | 4g | 34.7g | 0.3g | 2.4g | |
| Paprika, punainen | 1001g | 257kcal | 9g | 46g | 4g | 20g | |
| Halloumi juusto (Pirkka), annos 100g | 334g | 1031kcal | 66.7g | 4.7g | 83.4g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 334g | 534kcal | 9g | 9g | 50g | 0g | |
| Savustettu kirjolohifileepala (Rainbow), annos 278g | 334g | 524kcal | 53.4g | 0g | 36.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8540g | 5734kcal | 306.6g | 288.8g | 364.8g | 72.8g | |
| Valittu annoskoko | 4270g | 2867kcal | 153.3g | 144.4g | 182.4g | 36.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2135g | 1433kcal | 76.7g | 72.2g | 91.2g | 18.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 3.6g | 3.4g | 4.3g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu