Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 250g | 190kcal | 4.7g | 38.6g | 0.5g | 2.5g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 94g | 31kcal | 0.6g | 5.3g | 0.2g | 2.4g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 63g | 69kcal | 1.7g | 1.7g | 6.3g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 19g | 137kcal | 0.2g | 0.2g | 15g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 858g | 854kcal | 14.4g | 91.6g | 44g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 429g | 427kcal | 7.2g | 45.8g | 22g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 214g | 214kcal | 3.6g | 22.9g | 11g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu