Sydän surujen kakku
5 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 11g | 37kcal | 1.1g | 7.6g | 0.1g | 0.4g | |
| Sokeri | 11g | 46kcal | 0g | 11.3g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 1g | 3.7kcal | 0.2g | 0.1g | 0.2g | 0.3g | |
| Ruokasuola jodioitu | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.1g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 8.3g | 4.9kcal | 0.8g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 1.7g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Voi | 5g | 36kcal | 0.1g | 0g | 4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 3.7g | 5.2kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Kookoshiutale | 1g | 6.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0.6g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 86g | 281kcal | 5.6g | 39g | 10.6g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 43g | 141kcal | 2.8g | 19.5g | 5.3g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 22g | 70kcal | 1.4g | 9.8g | 2.7g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 326kcal | 6.5g | 45.2g | 12.3g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu