Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 38g | 34kcal | 5.3g | 1.2g | 0.8g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1.8g | 16kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 0.7g | 1.8kcal | 0g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Hp kastike original/100g | 0.7g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 2.2g | 7kcal | 0g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 87g | 119kcal | 10.6g | 6.6g | 5.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 44g | 60kcal | 5.3g | 3.3g | 2.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 22g | 30kcal | 2.7g | 1.7g | 1.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.2g | 7.6g | 6.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu