Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 187g | 110kcal | 2g | 14.6g | 0.7g | 10.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 62g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 94g | 379kcal | 0g | 93.4g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 87g | 37kcal | 8.6g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 860g | 1053kcal | 21.2g | 216.6g | 1.6g | 21.6g | |
| Valittu annoskoko | 430g | 527kcal | 10.6g | 108.3g | 0.8g | 10.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 215g | 263kcal | 5.3g | 54.2g | 0.4g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 2.5g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu