Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 281g | 363kcal | 11.8g | 14.4g | 28.1g | 0g | |
| Valkosipuli | 5.9g | 6.4kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Kurkku, tuore | 141g | 14kcal | 0.8g | 2.4g | 0.1g | 1g | |
| Oliiviöljy | 2.8g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 862g | 817kcal | 26.2g | 35.6g | 62g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 431g | 408kcal | 13.1g | 17.8g | 31g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 215g | 204kcal | 6.6g | 8.9g | 15.5g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu