Hernekeitto ikonenjt
Liota herneitä 6-8 tuntia 2.5 litrassa vettä, lisää 350 g kuoritut silputut sipulit, 400 g sika-nauta jauhelihaa ja 4 lihaliemikuutiota kiehuvaan veteen, keitä 1-2 tuntia kunnes sipulit ja osa herneistä liukee keitoksi.
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 11g | 3.3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 307g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 44g | 97kcal | 7.7g | 0g | 7.4g | 0g | |
| Lihaliemikuutio extra (Maggi), annos 10g | 4.4g | 13kcal | 0.7g | 0.3g | 1g | 0g | |
| Sinappi | 11g | 14kcal | 0.5g | 1.5g | 0.7g | 0.2g | |
| Herne kuivattu | 55g | 166kcal | 9.8g | 26.6g | 0.5g | 5.9g | |
| Annoskoko tuplana | 863g | 587kcal | 37.6g | 57.8g | 19.2g | 12.6g | |
| Valittu annoskoko | 431g | 293kcal | 18.8g | 28.9g | 9.6g | 6.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 216g | 147kcal | 9.4g | 14.5g | 4.8g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 4.4g | 6.7g | 2.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu