Kukkakaaliporkkanagratiini
1 pieni kukkakaali
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 2400g | 577kcal | 43.4g | 52.8g | 7.2g | 55.2g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 720g | 239kcal | 4.5g | 40.7g | 1.4g | 18.6g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 600g | 720kcal | 20.4g | 21.6g | 60g | 0g | |
| Polar 10% (Valio) | 600g | 1260kcal | 192g | 0g | 60g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8640g | 5593kcal | 520.6g | 230.2g | 257.2g | 147.6g | |
| Valittu annoskoko | 4320g | 2796kcal | 260.3g | 115.1g | 128.6g | 73.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2160g | 1398kcal | 130.2g | 57.6g | 64.3g | 36.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 6g | 2.7g | 3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu