Rahkabroileripiirakka
Sulata pohja ohjeen mukaan, paista 10 min/200 C uunin alatasolla.
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisperunataikinapohja (Sunnuntai), annos 400g | 1800g | 6660kcal | 81g | 558g | 450g | 66.6g | |
| Kanafile (Kariniemi), annos 110g | 720g | 792kcal | 165.6g | 0g | 15.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 225g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.4g | 3.8g | |
| Maustettu rahka makea & tulinen (Valio), annos 100g | 900g | 1260kcal | 69.3g | 108g | 63g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti (Pirkka) | 675g | 135kcal | 4.1g | 23.6g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8640g | 17815kcal | 645.8g | 1400.8g | 1061g | 140.8g | |
| Valittu annoskoko | 4320g | 8908kcal | 322.9g | 700.4g | 530.5g | 70.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2160g | 4454kcal | 161.5g | 350.2g | 265.3g | 35.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 206kcal | 7.5g | 16.2g | 12.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu