Kana-riisikeitto

Veteen kiehumaan ensin riisi (1,5dl), porkkana ja selleri + kasvisliemikuutio n. 20min.

Lisää kaikki muut kasvikset+sipuli&valkosipulin kynsi paloiteltuina ja anna kiehua hieman pienemmällä teholla kunnes kaikki kasvikset alkavat olla pehmeitä.

Lisää kananliha ja tuorejuusto + mausteet.

Anna muhia pienellä lämmöllä liedellä.

Lihana siis uunissa ensin paistetut marinoidut kanankoivet (n. 1kg rasia), jotka nyljetty eli pelkkä liha ilman nahkaa keittoon = n. 260g.

Neste ensin 1,5 litraa ja pikkuhiljaa lisäillään tarpeen mukaan.

Osa nesteestä voi olla myös maitoa.

Mausteet: 1 kasvisliemikuutio, suolaa 1tl, meirami ½tl, korianteri ½tl, currya ½tl

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 271 grammaa

Gatito

Gatito sanoi...

Lihana uunissa paistetut kanankoivet 1kg, jotka nyljetty eli pelkkä liha keittoon = n. 260g. Neste ensin 1,5 litraa ja pikkuhiljaa lisäillään tarpeen mukaan...

maanantai 04.02.2013 klo 18:47

AineksetMääräEnergiaPHRK
Varsiselleri, lehtiselleri, raaka240g26kcal2.6g2.6g0.5g2.4g
Porkkana, keskikokoinen 65g401g112kcal2.4g23.8g0.8g10g
Pitkäjyväinen riisi (Rainbow), annos 60g481g1683kcal36.1g370.3g5.8g0g
Paprika keskiarvo 693g198kcal6.5g29.7g2.8g13.2g
Kesäkurpitsa zucchini 449g81kcal2.5g11.2g1.8g3.1g
Maissi (pakastettu) (Apetit), annos 100g301g373kcal9g76.9g1.8g0g
Apetina tuorejuusto indian (Arla), annos 10g401g842kcal30.1g32.1g68.1g0g
Kanafilee, ohut leike hunajamarinadissa (Atria), annos 560g1042g1146kcal187.5g18.8g29.2g0g
Sipuli (kuorittu)281g76kcal3.6g13.5g0.6g4.8g
Kasvisliemikuutio, luomu (Reformi), annos 12g48g103kcal6.6g10.3g4g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana8672g9281kcal573.8g1178.4g230.8g67g
Valittu annoskoko4336g4640kcal286.9g589.2g115.4g33.5g
Annoskoko puolitettuna2168g2320kcal143.5g294.6g57.7g16.8g
Arvot/100g100g107kcal6.6g13.6g2.7g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=335435