Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 175g | 58kcal | 1.7g | 12.1g | 0.2g | 4.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 38g | 11kcal | 0.2g | 2.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 15g | 3.9kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 117g | 258kcal | 20.4g | 0g | 19.8g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 23g | 32kcal | 0.6g | 0.9g | 2.8g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 58g | 70kcal | 1.7g | 2.6g | 5.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.9g | 1.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 5.8g | 23kcal | 1.7g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 868g | 913kcal | 53.2g | 37.8g | 61g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 434g | 456kcal | 26.6g | 18.9g | 30.5g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 217g | 228kcal | 13.3g | 9.5g | 15.3g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.1g | 4.4g | 7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu