Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 291g | 244kcal | 53.2g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 4.2g | 30kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 50g | 195kcal | 1.1g | 1.1g | 21g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 42g | 150kcal | 0.8g | 1.1g | 15.8g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 42g | 125kcal | 9.6g | 0g | 9.6g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 6.2g | 1.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 870g | 1491kcal | 129.4g | 4.6g | 105.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 435g | 746kcal | 64.7g | 2.3g | 52.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 218g | 373kcal | 32.4g | 1.2g | 26.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu