Auringonkukka-pellavahiivavuokaleipä
Perus hiivaleipäohje.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 139g | 103kcal | 18.2g | 1.5g | 0.6g | 9.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1446g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 26g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Siirappi | 234g | 705kcal | 0.2g | 173.3g | 0g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 195g | 1157kcal | 44.8g | 24.6g | 96.5g | 11.7g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 182g | 588kcal | 52.7g | 12.7g | 36.4g | 55.7g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 108g | 974kcal | 0g | 0g | 108.3g | 0g | |
| Hiivaleipäjauho, Pouta, 1 dl | 2022g | 6876kcal | 283.1g | 1294.3g | 62.7g | 111.2g | |
| Annoskoko tuplana | 8704g | 20806kcal | 798g | 3012.8g | 609g | 376.4g | |
| Valittu annoskoko | 4352g | 10403kcal | 399g | 1506.4g | 304.5g | 188.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2176g | 5202kcal | 199.5g | 753.2g | 152.3g | 94.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 9.2g | 34.6g | 7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu