KKKH Rahkasämpylät
Lämmitä maitorahka-vesiseos.
Lisää hiiva ja mausteet.
Lisää ruishiutaleet ja anna turvota 5 min. Alusta joukkoon vehnäjauhot ja lisää rasva.
Anna kohota ja leivo sämpylät.
Kohota.
Paista 200-225 asteessa 10-15 min.
Reseptistä tulee n. 17 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Bilehile
Lisää hiiva ja mausteet.
Lisää ruishiutaleet ja anna turvota 5 min. Alusta joukkoon vehnäjauhot ja lisää rasva.
Anna kohota ja leivo sämpylät.
Kohota.
Paista 200-225 asteessa 10-15 min.
Reseptistä tulee n. 17 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Bilehile
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 200g | 149kcal | 26.2g | 2.2g | 0.8g | 13.8g | |
| Suola, annos 3g | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruishiutale | 480g | 1419kcal | 42g | 249.6g | 12g | 66.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1300g | 4461kcal | 132.5g | 910g | 15.6g | 45.5g | |
| Flora culinesse | 200g | 1480kcal | 0g | 0g | 164g | 0g | |
| Maitorahka (Pirkka) | 1000g | 660kcal | 120g | 40g | 3g | 0g | |
| Siirappi | 160g | 482kcal | 0.2g | 118.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8712g | 17301kcal | 641.8g | 2640.8g | 390.8g | 252g | |
| Valittu annoskoko | 4356g | 8651kcal | 320.9g | 1320.4g | 195.4g | 126g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2178g | 4325kcal | 160.5g | 660.2g | 97.7g | 63g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 7.4g | 30.3g | 4.5g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu